La noche de este viernes 28 de noviembre quedó inaugurada la Feria de la Sidra 2025 en Huejotzingo, evento impulsado para fortalecer la identidad productiva del municipio y consolidarlo como referente nacional de esta bebida tradicional. Durante la apertura se destacó la importancia de promover a los productores locales y aprovechar la temporada decembrina para atraer visitantes.
Del 28 de noviembre al 31 de diciembre, las y los asistentes podrán degustar y adquirir sidra elaborada en el Pueblo Mágico, reconocida entre las mejores del país y respaldada por la Indicación Geográfica Protegida otorgada por el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial, lo que garantiza su origen y métodos tradicionales.
La edición 2025 reúne a más de 30 expositores entre productores artesanales y comercializadores, quienes ofrecen variedades naturales, espumosas, semisecas y dulces para acompañar las celebraciones de Navidad y Año Nuevo.
Autoridades municipales estiman una derrama económica superior a los 2 millones de pesos y una afluencia cercana a 5 mil visitantes a lo largo de cinco semanas, consolidando esta feria como uno de los eventos más representativos de la región.
La Feria de la Sidra se realiza en el zócalo de Huejotzingo y permanecerá abierta todos los días de 11:00 a 21:00 horas hasta el 31 de diciembre, con acceso gratuito para el público.
